面包坯
高筋面粉，
500g，
牛奶，
270ml，
盐，
6g，
糖，
45g，
酵母，
5g，
芝麻，
50g，
黄油，
30g，
鸡蛋，
1个馅料
马苏里拉奶酪，
600g，
彩椒，
1只，
鸡胸脯肉，
2块，
黑橄榄，
3颗，
玉米粒，
50g，
黑胡椒，
4g，
披萨酱，
60g巨蛋披萨的做法步骤
1.把面包坯材料丢厨师机里（芝麻除外），后黄油法，我这个方子厨师机基本25分钟就出膜了。
2.当然这款面包坯，其实不用非要出这么薄的手套膜，不出膜也可以，不放黄油也行按软欧做都没问题， 我一向这么不严谨，希望仙女们原谅，嘿嘿。
3.把揉好的面分6份 分别揉成面团，盖上保鲜膜醒一会，这时候把彩椒 切丁，橄榄切片 ，玉米粒用开水烫一下沥干水。
4.鸡胸肉最好用盐料酒十三香先腌制20分钟，我没腌制，直接片了薄片 ，一点点点的油煎熟，煎的时候放一点盐和黑胡椒，凉凉备用。
5.面团按成饼 擀也行，铺上一层厚厚的马苏里拉奶酪。
6.撒上切好的蔬菜丁。
7.铺上鸡肉肉，撒上披萨酱。
8.像包包子一样收口，收口面朝下。
9.放烤箱里，下面放一碗开水发酵50分钟左右，然后喷水蘸满芝麻。
10.180度，中下层 ，25分钟。这个看个人烤箱脾气，我的烤箱就是闺蜜送的玩具，那种上下都不能控温，小可爱的你们一定更没问题了，因为我不专业哈。
11.15分钟已经涨得很不要脸的高了，要与太阳肩并肩嘛？！
12.叮，好啦，趁热吃！ 趁热扣个洞在上面！
13.外面脆脆的 里面软糯，一堆堆堆馅料 哈哈哈哈 特别满足… 关键是… 它的热量虽然不算很低，但它的卡路里并不高！！！
14.昨天烤的，今天微波炉热一下 依然能拉丝！！！ 我都觉得自己好厉害 哈哈哈
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烘焙 下午茶 其他菜系 高筋面粉
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